Il Domiziano Susumaniello è un vino rosso pugliese dal carattere intenso e avvolgente. Il suo colore rubino profondo anticipa un bouquet aromatico complesso, che spazia dai frutti rossi maturi alle spezie. Al palato si presenta morbido, con tannini vellutati e una persistenza notevole, riflettendo la ricchezza del terroir di Puglia. Ideale per esaltare piatti robusti.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Susumaniello 100%
Domiziano Susumaniello - 2021 750 ml
16.44 €
13.97 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, amarena, prugna, con sentori speziati di pepe nero e note balsamiche.
Sapore
Morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un'ottima persistenza gustativa. Equilibrato e armonico.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e successivamente in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, macerazione a contatto con le bucce, fermentazione a temperatura controllata.