Chiarandà di Donnafugata è un iconico bianco di Sicilia, blend di Chardonnay e Ansonica. Offre un profilo aromatico ricco e un sapore pieno ed elegante, affinato in barrique.
Italia - Sicilia Vino bianco secco Chardonnay, Ansonica
Donnafugata Contessa Entellina Chiarandà 2023
750 ml
32.60 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Complesso, agrumi, frutta tropicale, note tostate, burro e vaniglia
Sapore
Pieno, elegante, sapido, armonico, con lunga persistenza
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Crostacei, piatti di pesce ricchi, carni bianche, formaggi stagionati
Affinamento
In barrique di rovere francese e poi in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in barrique, affinamento sulle fecce