Il Dorigo Ronc di Juri Sauvignon è un vino bianco elegante e profumato. Giallo paglierino, offre un bouquet intenso di foglia di pomodoro e frutti esotici. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con persistenza appagante.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon Blanc 100%
Dorigo Ronc di Juri Sauvignon - 2018 750 ml
24.94 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, note di bosso, foglia di pomodoro, peperone giallo, salvia, fiori di sambuco, frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
13.0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei, primi piatti vegetariani, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox su lieviti per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.