Il Dornach Gigì di Patrick Uccelli è un affascinante vino rosso dal cuore del Trentino-Alto Adige. Elaborato con Pinot Nero, si presenta con un vivace rosso rubino. Al naso regala profumi intensi di frutti di bosco e spezie. Al palato è elegante e fresco, con tannini setosi e un finale persistente. Ideale con carni bianche e formaggi, va servito a 14-16°C.