Draga Ribolla Gialla è un vino bianco secco del Friuli-Venezia Giulia. Giallo paglierino, profumi di acacia e mela verde, sapore fresco e sapido. Affinato in acciaio, si serve a 8-10°C, ottimo con il pesce.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido.
Profumo
Delicato e complesso, con note floreali di acacia e sentori fruttati di mela verde e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una piacevole acidità e un finale minerale persistente.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, frutti di mare, risotti delicati e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox e poi in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.