Draga Friulano: bianco secco giallo paglierino brillante. Profumo delicato di fiori, mandorla amara e fieno. Sapore asciutto, armonico, sapido, con retrogusto di mandorla. Ottimo come aperitivo, con pesce e carni bianche delicate.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Friulano (ex Tocai Friulano)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli
Profumo
Delicato e caratteristico, con sentori di fiori di campo, mandorla amara e fieno
Sapore
Asciutto, armonico, di buona struttura e sapidità, con un retrogusto persistente di mandorla
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti, primi piatti delicati, pesce e carni bianche. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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