Il Draga Picolit Collio Miklus è un pregiato vino dolce friulano da uve Picolit. Caratterizzato da un colore dorato intenso, profumi complessi di miele e frutta candita, e un sapore avvolgente e persistente.
Italia - Friuli Venezia Giulia, Collio DOC Vino bianco dolce passito Picolit 100%
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
Profumo
Intenso, complesso, note di miele, frutta candita, albicocca secca, fichi e agrumi
Sapore
Dolce, avvolgente, equilibrato e persistente, con una piacevole freschezza e sentori di frutta matura
Gradazione
12-13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo a tulipano per vini dolci
Abbinamenti
Formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca, crostate di frutta, dolci al cucchiaio
Affinamento
In barrique per 12-18 mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia tardiva con appassimento delle uve. Pressatura soffice, fermentazione lenta in barrique
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