Il Draga Ribolla Gialla Pas Dosé è uno spumante Metodo Classico dal Friuli, elegante e vibrante. Giallo paglierino, profuma di agrumi e fiori bianchi, con un sapore secco, minerale e rinfrescante. Ideale con la cucina di mare.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Spumante Metodo Classico Pas Dosé Ribolla Gialla 100%
Draga Ribolla Gialla Pas Dose - 2020 750 ml
33.34 €
28.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini e un perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet elegante con note di agrumi, fiori bianchi, crosta di pane e leggere sfumature minerali.
Sapore
Secco, vibrante, con un'acidità ben bilanciata e una piacevole sapidità. Finale lungo e rinfrescante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte da spumante
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, crudi di pesce, ostriche, frutti di mare e piatti leggeri a base vegetale.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Nessun dosaggio zuccherino (Pas Dosé).
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