Questo Riesling Kabinett di Dr. Pauly Bergweiler, dalla Mosella, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Incanta con note di mela verde, pesca e agrumi, arricchite da un tocco minerale. Fresco, equilibrato, con un'acidità vivace e un finale persistente. Perfetto per aperitivi e piatti leggeri.
Germania - Mosella Vino bianco, Kabinett Riesling
Dr.pauly Bergweiler Bernkasteler Riesling Kabinett - 2016 750 ml
23.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi
Profumo
Note fruttate di mela verde, pesca, agrumi, fiori bianchi e un tocco minerale
Sapore
Fresco, equilibrato, con acidità vivace e retrogusto minerale persistente
Gradazione
9.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o vino bianco a stelo lungo
Abbinamenti
Piatti leggeri, frutti di mare, cucina asiatica, formaggi freschi, aperitivi
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
