Name: Eduardo Torres Acosta - Quota N - Vino di Contrada
Brand: Eduardo Torres Acosta
SKU: 15759
Price: 39.30 EUR
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Eduardo Torres Acosta - Quota N - Vino di Contrada

Quota N di Eduardo Torres Acosta è pura espressione dell'Etna. Con Nerello Mascalese, offre rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi, erbe e minerali. Elegante, sapido e fresco al palato, con tannini fini e finale persistente. Ideale con carni e formaggi stagionati.

Italia - Sicilia, Etna
Rosso Secco
Nerello Mascalese

Eduardo Torres Acosta Quota N - Vino di Contrada - 2024
750 ml

39.30 €

Colore

Rosso rubino tenue, con riflessi granato.

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi, ciliegia, minerale vulcanico, erbe aromatiche e spezie.

Sapore

Elegante, fresco e sapido, con buona acidità e tannini fini. Finale persistente e minerale.

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Borgogna o Ballon ampio.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, funghi, formaggi stagionati, cucina mediterranea.

Affinamento

In botti di rovere grandi e/o cemento, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce, senza filtrazioni aggressive.

16-18℃

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Tonno Rosso Siciliano

Eduardo Torres Acosta - Quota N - Vino di Contrada