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Eisele - Sauvignon Blanc Napa Valley Vineyard 2023

Eisele - Sauvignon Blanc Napa Valley Vineyard 2023

Eisele Sauvignon Blanc 2023 (Napa Valley): bianco secco, 100% Sauvignon Blanc. Giallo paglierino, profumi di agrumi, frutto della passione, minerali. Sapore fresco, vibrante, strutturato, finale sapido e persistente. Affinato in barrique. Ottimo con pesce, formaggi.

Stati Uniti - California, Napa Valley
Vino bianco secco
Sauvignon Blanc 100%

Eisele Sauvignon Blanc Napa Valley Vineyard 2023 - 2022
750 ml

207.64 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Note intense di agrumi, frutto della passione, mineralità e leggere sfumature speziate da affinamento in legno.
Sapore
Fresco, vibrante e strutturato, con un'ottima persistenza acida e un finale lungo, sapido e minerale.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza per valorizzare gli aromi complessi.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare crudi, pesce alla griglia, carni bianche delicate e formaggi freschi a pasta molle.
Affinamento
Parte in vasche d'acciaio inox e parte in barrique di rovere francese per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e/o barrique, parziale malolattica.
10-12℃

Denominazione: