Questo Gewürztraminer Concerto Grosso di Elena Walch, proveniente dall'Alto Adige, è un vino bianco dal colore giallo paglierino brillante. Il suo profumo intenso evoca rose e frutti esotici, mentre il sapore è pieno e persistente. Affinato in legno e acciaio, si serve a 10-12°C.
Italia - Alto Adige Vino Bianco Gewürztraminer
Elena Walch
Concerto Grosso Gewürztraminer 2024 750 ml
26.35 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Intenso e aromatico, con note di rosa, litchi, frutti esotici e spezie dolci
Sapore
Pieno, morbido, persistente, con una freschezza equilibrata e un finale aromatico
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni
Abbinamenti
Ottimo con piatti asiatici, crostacei, paté di fegato d'oca, formaggi erborinati e dolci a base di frutta
Affinamento
In barrique di acacia e rovere e grandi botti di legno, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio; affinamento in barrique e grandi botti di legno, poi in bottiglia
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