Questo Sauvignon Blanc dell'Alto Adige, di Elena Walch, si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Offre profumi intensi di sambuco e agrumi, con un gusto fresco e minerale. Perfetto per un acquisto online.
Italia - Alto Adige Vino bianco secco Sauvignon Blanc 100%
Elena Walch Sauvignon - 2024 750 ml
15.00 €
Elena Walch Sauvignon - 2025 750 ml
15.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro e delicati sentori agrumati.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una piacevole mineralità e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con asparagi, antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e formaggi di capra freschi.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox sui lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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