Beyond The Clouds 2021 di Elena Walch, iconico bianco altoatesino a base Chardonnay, affina in barrique per complessità. Profumo di frutta matura, miele, vaniglia. Gusto cremoso, elegante e persistente con mineralità. Perfetto con piatti ricchi.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Chardonnay (prevalente) e altre varietà a bacca bianca.
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, frutta matura, agrumi, miele, vaniglia, mineralità e sentori tostati.
Sapore
Ricco, elegante, morbido, cremoso, con buona acidità, mineralità e un lungo finale persistente.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati (Borgogna).
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