L'Elena Walch Merlot 1997 è un vino rosso elegante dal Trentino-Alto Adige. Colore rubino con riflessi granati, offre profumi complessi di frutti rossi, spezie e note terziarie. Al palato è corposo e armonico.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Fermo Merlot 100%
Elena Walch Merlot - 1997 750 ml
23.45 €
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, cuoio e sentori terziari.
Sapore
Asciutto, corposo, tannini morbidi, persistente e armonico, con note evolute.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice grande da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati.
Affinamento
In barrique di rovere e lungo periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica, affinamento in barrique.
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