Name: AMARONE VALPOLICELLA PIOVESOLE
Brand: Eleva
SKU: 1861
Price: 55.75 EUR
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AMARONE VALPOLICELLA PIOVESOLE

L'Amarone Valpolicella Piovesole, DOCG passito, seduce con il suo granato intenso. Uve Corvina, Corvinone, Rondinella, appassite, offrono profumi complessi di frutta e spezie. Caldo e vellutato al palato, è perfetto con arrosti e formaggi stagionati.

Italia - Veneto
Vino Rosso Secco Passito DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina

Eleva Piovesole Amarone della Valpolicella Classico - 2019
750 ml

55.75 €

Colore

Rosso granato intenso e profondo

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco e cacao

Sapore

Caldo, vellutato, di grande struttura e persistenza, con tannini morbidi e un finale lungo e speziato

Gradazione

15,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Amarone o Balon

Abbinamenti

Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti e come vino da meditazione

Affinamento

Lungamente in grandi botti di rovere e poi in bottiglia per un ulteriore affinamento

Vinificazione

Appassimento delle uve per circa 120 giorni, pigiatura, fermentazione lenta e macerazione prolungata

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

AMARONE VALPOLICELLA PIOVESOLE