Name: Emiliano Falsini - Feudo Pignatone Davanti Casa Etna Rosso
Brand: Emiliano Falsini
SKU: 43167
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

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Emiliano Falsini - Feudo Pignatone Davanti Casa Etna Rosso

Questo Etna Rosso di Emiliano Falsini, da Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, si presenta con un colore rubino brillante. Al naso offre profumi di frutti rossi e minerali. Al palato è elegante, fresco e persistente.

Italia - Sicilia
Rosso secco
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Emiliano Falsini Feudo Pignatone Davanti Casa Etna Rosso - 2022
750 ml

70.00 €

Colore

Rosso rubino brillante, trasparente

Profumo

Frutti rossi, pepe nero, note minerali, balsamiche e floreali

Sapore

Elegante, fresco, tannini setosi, buona acidità, persistente, richiami minerali

Gradazione

13-14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi strutturati, tipo Borgogna

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, funghi, formaggi stagionati

Affinamento

In botte grande o tonneaux per 12-18 mesi, poi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce, temperatura controllata

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Emiliano Falsini - Feudo Pignatone Davanti Casa Etna Rosso