L'Emmanuel Brochet Champagne Rosé Saignée Brut è un'espressione unica del Pinot Noir. Rosa salmone intenso, profumi di frutti rossi, agrumi e note tostate. Fresco, vibrante, minerale al palato con finale lungo. Perfetto per celebrazioni o cene eleganti.
Francia - Champagne Champagne Rosé Saignée Brut 100% Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosa salmone intenso e brillante
Profumo
Note vivaci di frutti rossi, agrumi, fiori e sfumature minerali e tostate
Sapore
Fresco, vibrante, con una decisa acidità, aromi di frutti di bosco e un finale persistente e minerale
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice a tulipano ampio per Champagne
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, salumi, carni bianche e dessert ai frutti rossi
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Metodo Saignée con macerazione delle bucce, fermentazione in botti di rovere, poi rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico)
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