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Tonno Rosso Siciliano

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Emmanuel Rouget - Savigny Les Beaune 2019

Emmanuel Rouget - Savigny Les Beaune 2019

L'Emmanuel Rouget Savigny Les Beaune 2019 è un Pinot Noir di Borgogna. Un rosso elegante con profumi di frutti rossi e sottobosco. Al palato è equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente, ideale con carni rosse e selvaggina.

Francia - Borgogna - Savigny-l's-Beaune
Vino Rosso Secco
100% Pinot Noir


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi (ciliegia, lampone), sottobosco, note speziate e floreali
Sapore
Elegante, equilibrato, con tannini setosi, buona acidità e un finale persistente di frutta
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna ampio, tipo Baloon
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina da piuma, funghi e formaggi stagionati
Affinamento
Generalmente in barrique di rovere per 12-18 mesi
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini con macerazione, controllo della temperatura
16-18°C

Denominazione: