Epsilon Prosecco Ice è uno spumante italiano Extra Dry da uve Glera, proveniente dal Veneto. Offre un colore giallo paglierino, profumi intensi di frutta e fiori, e un sapore fresco e dolce. Perfetto con ghiaccio per aperitivi o dessert.
Italia - Veneto Spumante Extra Dry / Ice Glera
Epsilon Prosecco Ice - n.v. 750 ml
15.44 €
13.12 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mela, pera, agrumi e sentori floreali di glicine e acacia.
Sapore
Fresco, morbido, equilibrato e piacevolmente dolce. Finale persistente con richiami fruttati.
Gradazione
11% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Prosecco o Coppa, ideale con ghiaccio.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutta fresca, dessert, pasticceria secca o cocktail ghiacciati.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio con metodo Charmat-Martinotti. Breve periodo sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, seconda fermentazione in autoclave (metodo Charmat) per la presa di spuma.
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