Ermacora Sauvignon 2018: un bianco friulano elegante. Giallo paglierino, profumo intenso di sambuco, agrumi e note vegetali. Fresco, sapido e persistente. Ideale con pesce, crostacei e piatti vegetariani. Autentica espressione del terroir.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso, agrumi e frutta esotica.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona persistenza aromatica e un finale piacevolmente agrumato.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, crostacei, primi piatti vegetariani, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio, poi brevemente in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.