L'Ettore Germano Langhe Riesling Herzu 2021, giallo paglierino brillante, offre un profumo intenso di agrumi, fiori bianchi e mineralità. Al palato è fresco, vibrante e persistente. Vinificato in acciaio, è ideale con pesce e frutti di mare.
Italia - Piemonte Vino bianco secco 100% Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, con note agrumate di lime e pompelmo, fiori bianchi e una marcata mineralità.
Sapore
Fresco, vibrante acidità, equilibrato, con un finale lungo e persistente, tipicamente minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, crostacei, pesce d'acqua dolce, sushi e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza e aromi varietali.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Non svolge fermentazione malolattica.
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