F X Pichler Riesling Federspiel Burgstall 2021 è un bianco austriaco della Wachau. Giallo paglierino, offre profumi di pesca e agrumi. Al palato è fresco, minerale e vibrante, con una gradazione di circa 12.5% vol. Ideale con pesce e pollame.
Austria - Wachau Vino Bianco Secco 100% Riesling
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di pesca bianca, mela verde, agrumi e minerali. Fiori bianchi.
Sapore
Fresco, vibrante, minerale, con acidità equilibrata. Finale lungo e sapido. Frutta croccante.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con pesce, frutti di mare, pollame, piatti asiatici leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox, breve periodo su fecce fini.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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