Il Faiveley Echezeaux En Orveaux 2015 è un Grand Cru di Borgogna. Da Pinot Noir, offre rubino intenso. Naso: bouquet complesso di frutti rossi, spezie, sentori terrosi. Bocca: elegante, strutturato, tannini fini, lungo finale. Affinato in barrique, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Francia - Borgogna Vino rosso Pinot Noir
Faiveley Echezeaux En Orveaux - 2015 750 ml
503.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, note terrose e minerali.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e una lunga persistenza aromatica.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna Grand Cru.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 16-18 mesi.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione alcolica controllata, malolattica.