Name: Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014
Brand: Falletto Di Bruno Giacosa
SKU: 46921
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Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014

Il Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014, 100% Nebbiolo dal Piemonte, è rosso granato intenso. Profumo etereo di rosa e spezie. Gusto austero, elegante, con tannini nobili e persistenza. Affinato in rovere, ideale con carni rosse e formaggi. Servire 18-20°C.

Italia - Piemonte
Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie e tabacco.

Sapore

Austero ma elegante, tannini nobili, grande struttura, persistente con sentori fruttati e speziati.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo/Nebbiolo.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un periodo in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Falletto di Bruno Giacosa - Barolo Riserva Vigna Le Rocche 2014