Name: Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Asili 2017
Brand: Falletto Di Bruno Giacosa
SKU: 56663
Price: 383.67 EUR
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Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Asili 2017

Il Barbaresco Asili 2017 di Bruno Giacosa è un Nebbiolo elegante dal cru Asili. Presenta colore granato, profumi di rosa, viola e liquirizia, con sentori di tartufo. Gusto strutturato e persistente, tannini fini. Ideale per piatti importanti.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco
Nebbiolo (100%)

Falletto di Bruno Giacosa Barbaresco Asili - 2017
750 ml

383.67 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Complesso ed elegante, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo e spezie dolci.

Sapore

Strutturato, armonico e persistente, con tannini fini ed eleganti. Finale lungo e minerale.

Gradazione

14,5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Barolo.

Abbinamenti

Arrosto di selvaggina, brasati, formaggi stagionati, tartufo.

Affinamento

In grandi botti di rovere per circa 20-30 mesi, seguito da un lungo periodo in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in tini di acciaio inox con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Falletto di Bruno Giacosa - Barbaresco Asili 2017