Il Terrecarsiche 1939 Fanova Primitivo è un vino rosso secco della Puglia, ottenuto da uve Primitivo 100%. Vanta un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è pieno, morbido e persistente, con affinamento in rovere per 10-12 mesi. Servire a 16-18°C.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco 100% Primitivo
Terrecarsiche 1939 Fanova Primitivo - 2022 750 ml
15.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e vaniglia.
Sapore
Pieno, avvolgente, morbido, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
10-12 mesi in fusti di rovere, poi bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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