Il Fantinel Ribolla Gialla Brut Magnum è uno spumante italiano dal Friuli-Venezia Giulia, ottenuto da Ribolla Gialla 100%. Giallo paglierino brillante con perlage fine, offre profumi di acacia, pesca e agrumi. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, perfetto come aperitivo o con il pesce.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Spumante Brut Ribolla Gialla 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di fiori d'acacia, pesca bianca, sentori agrumati e una leggera mineralità.
Sapore
Fresco, vivace, sapido e ben equilibrato, con un finale pulito e fruttato.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flňte
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare e piatti leggeri.
Affinamento
Metodo Charmat lungo, con sosta sui lieviti in autoclave per un periodo variabile.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma in autoclave.
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