Dalla Toscana, il Fattoria Aldobrandesca Vie Cave Malbec è un rosso intenso da uve Malbec. Profumi di frutti rossi e spezie, sapore avvolgente ed equilibrato. Affinato in rovere, si sposa con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Malbec 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Equilibrato, morbido, con tannini vellutati e un finale persistente.
Gradazione
14% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti della cucina toscana.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique di rovere per 12 mesi circa.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.