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Marchio: Fattoria Mancini
Formato : 75 cl.
Gradazione : 15%
Regione: Marche, Italia
Vitigno: Ancellotta
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione: 100% diraspata. Macerazione a freddo in vasca per circa 7 giorni. Fermentazione in vasca con combinazione di delestage, rimontaggi e follature per circa 12 giorni. Fermentazione malolattica completa, svolta in barriques.
Note di degustazione: Interessante per il colore impenetrabile, i profumi unici e intensi e la struttura importante.
Abbinamenti: Ottimo con secondi piatti di carne bianca o rossa, cotti con preparazioni alla griglia o arrosto.
Formato : 75 cl.
Gradazione : 15%
Regione: Marche, Italia
Vitigno: Ancellotta
Temperatura di servizio: 16-18°C
Vinificazione: 100% diraspata. Macerazione a freddo in vasca per circa 7 giorni. Fermentazione in vasca con combinazione di delestage, rimontaggi e follature per circa 12 giorni. Fermentazione malolattica completa, svolta in barriques.
Note di degustazione: Interessante per il colore impenetrabile, i profumi unici e intensi e la struttura importante.
Abbinamenti: Ottimo con secondi piatti di carne bianca o rossa, cotti con preparazioni alla griglia o arrosto.
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011