Name: Fattoria San Lorenzo - Le Oche Integrale
Brand: Fattoria San Lorenzo
SKU: 53247
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Fattoria San Lorenzo - Le Oche Integrale

Il Le Oche Integrale di Fattoria San Lorenzo è un vino bianco biologico delle Marche, 100% Verdicchio. Giallo dorato intenso, profumo complesso di frutta secca e miele. Sapore pieno, sapido, strutturato con persistenza minerale. Vinificato con macerazione sulle bucce e affinato in cemento/rovere. Ideale a 12-14°C con carni bianche o formaggi stagionati.

Italia - Marche
Vino Bianco Biologico "Orange Wine"
Verdicchio 100%

Esaurito

Colore

Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e torbidi.

Profumo

Complesso, sentori di frutta secca, albicocca, miele, erbe aromatiche e spezie dolci.

Sapore

Pieno, strutturato, sapido, con un'ottima freschezza e un finale minerale persistente.

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Abbinamenti

Carni bianche, pesce elaborato, formaggi stagionati, cucina etnica, tartufo bianco.

Affinamento

In vasche di cemento o grandi botti di rovere, sulle fecce fini per diversi mesi.

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per un lungo periodo. Senza filtrazione.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Fattoria San Lorenzo - Le Oche Integrale