Il Fedrizzi Cipriano Teroldego Rosato è un vino secco trentino, rosa tenue. Profumi fruttati di ribes e lampone. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, ideale per antipasti, pesce e carni bianche.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosato Secco Teroldego 100%
Esaurito
Colore
Rosa tenue con riflessi violacei
Profumo
Fruttato, note di piccoli frutti rossi (ribes, lampone), floreale
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e un finale ammandorlato
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti leggeri, pesce, carni bianche, pizza, aperitivo
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, breve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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