Il Teroldego Rotaliano Fedrizzi è un eccellente vino rosso secco dal Trentino-Alto Adige. Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso di frutti rossi, spezie dolci e viola. Al palato è strutturato, armonico e persistente, con tannini morbidi. Affinato in acciaio e bottiglia, si abbina perfettamente con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Secco Teroldego 100%
Fedrizzi Teroldigo Teroldego Rotaliano - 2023 750 ml
16.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi (ribes, lampone), spezie dolci, note balsamiche e di viola.
Sapore
Strutturato, armonico, persistente, con tannini morbidi e un buon equilibrio.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio e poi in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione delle bucce e fermentazione a temperatura controllata.