Il Ferlat Sauvignon Blanc è un eccellente vino bianco friulano, prodotto con uve Sauvignon Blanc 100%. Giallo paglierino, offre profumi intensi di salvia e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale, ideale con piatti di pesce e formaggi freschi.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di salvia, foglia di pomodoro, fiori di sambuco, pesca bianca e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una buona struttura e un finale persistente. Equilibrato e piacevolmente acido.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni, ideale per esaltare gli aromi varietali.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri, asparagi, formaggi freschi ed erborinati.
Affinamento
In acciaio su lieviti nobili per alcuni mesi, poi breve periodo di riposo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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