Il Sauvignon Ferlat si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Al naso offre note complesse di foglia di pomodoro e frutti esotici. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale con piatti di pesce e formaggi.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc
Ferlat Sauvignon - 2024 750 ml
19.86 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, complesso. Note di foglia di pomodoro, bosso, salvia, peperone verde, agrumi, frutti esotici.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, buona struttura e persistenza. Ritorno aromatico fruttato e vegetale.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei, primi piatti leggeri, verdure, formaggi freschi di capra.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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