Feudi di San Gregorio - Fiano Di Avellino Pietracalda
Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino, un bianco luminoso con sentori di camomilla e mandorla. Fresco e sapido, affinato in acciaio e bottiglia. Ideale per piatti di pesce.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Fiano 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, con note di camomilla, tiglio, fieno, mandorla tostata e nocciola.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con finale persistente di frutta secca e sentori balsamici.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con pesce, crostacei, piatti vegetariani e formaggi freschi.
Affinamento
6-8 mesi in acciaio con sosta sui lieviti, 3-4 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
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