Il Feudi San Gregorio Patrimo 2001, 100% Aglianico dalla Campania, è un rosso rubino intenso. Al naso offre frutti di bosco, tabacco e spezie; in bocca è elegante, con tannini setosi. Affinato in barrique e bottiglia, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.
Italia - Campania Vino Rosso IGT Irpinia Aglianico 100%
Feudi San Gregorio Patrimo - 2001 750 ml
101.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti di bosco, tabacco, spezie dolci, cuoio e note balsamiche.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, lunga persistenza e grande equilibrio.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Riserva.
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
18-24 mesi in barrique di rovere francese, poi 12-24 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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