Il Feudo Disisa Vuarìa Nero d'Avola è un vino rosso siciliano ottenuto da uve Nero d'Avola in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie, e un sorso pieno e vellutato. Affinato in barrique, è perfetto con carni e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.
Italia - Sicilia Vino Rosso Nero d'Avola 100%
Feudo Disisa Vuarìa Nero d'Avola - 2021 750 ml
26.60 €
22.61 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie, liquirizia e sentori balsamici
Sapore
Pieno, morbido, con tannini vellutati e buona persistenza aromatica
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse grigliate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In vasche d'acciaio e poi in barrique francesi per circa 6 mesi, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione malolattica in acciaio