Il Fezzigna Caraconessa Melissa Bianco è un vino che incarna la freschezza e la mineralità della Calabria. Con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini, offre un profumo delicato di fiori e agrumi. Al palato è equilibrato, sapido e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce e crostacei.
Italia - Calabria Bianco Secco Greco Bianco, Mantonico Bianco
Fezzigna Caraconessa Melissa Bianco - 2021 750 ml
11.38 €
9.67 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Note floreali delicate, agrumi e sfumature minerali.
Sapore
Fresco, equilibrato, sapido con un finale persistente di frutta bianca.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, crostacei, piatti di pesce leggeri e antipasti.
Affinamento
In acciaio inox per preservare la freschezza, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.