Il Barbaresco Rombone 1998 di Fiorenzo Nada è un Nebbiolo piemontese con colore granato intenso. Profumi eterei di rosa, viola e spezie anticipano un palato austero, robusto e vellutato. Struttura importante, tannini eleganti, affinamento in rovere. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati a 18-20°C.
Italia - Piemonte Vino rosso secco DOCG Nebbiolo 100%
Fiorenzo Nada Barbaresco Rombone - 1998 750 ml
89.52 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Intenso, etereo, note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie e tabacco.
Sapore
Austero, robusto, vellutato, tannini nobili e finale persistente. Grande struttura.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barbaresco/Borgogna.
Abbinamenti
Arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
In botti grandi di rovere e successivo affinamento in bottiglia per un lungo periodo.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con lunga macerazione, temperatura controllata.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
