Il Fiorenzo Nada Langhe Seifile 1998 è un Nebbiolo piemontese di grande struttura ed eleganza. Mostra colore granato intenso, profumi complessi di viola, rosa e spezie. Al palato è armonico, con tannini maturi e lunga persistenza. Ottimo con carni rosse, formaggi stagionati. Servire 18℃-20℃.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Fiorenzo Nada Langhe Seifile - 1998 750 ml
91.65 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Complesso, etereo, note di viola, rosa, liquirizia, spezie e tabacco
Sapore
Strutturato, elegante, tannini maturi, lunga persistenza, sentori di frutta rossa matura e sottobosco
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati
Affinamento
Lungo in botti di rovere, poi in bottiglia per diversi anni
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce
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