Il Fiorenzo Nada Langhe Seifile 2001 è un vino rosso secco della regione Piemonte. Ottenuto da uve Barbera, presenta un colore rubino intenso con riflessi granato. Il profumo è complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie e sentori terziari. Al palato è pieno, equilibrato e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18℃.
Italia - Piemonte, Langhe Vino Rosso Secco Barbera
Fiorenzo Nada Langhe Seifile - 2001 750 ml
91.65 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e sentori terziari di cuoio e tabacco
Sapore
Pieno, equilibrato, con tannini morbidi, acidità vivace e un finale lungo e persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere e successiva maturazione in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica, affinamento in botti grandi per 12-18 mesi, poi in bottiglia
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