Il Fiori Alberto Pinot Brut è uno spumante dal colore giallo paglierino e perlage fine. Al naso offre profumi delicati di frutta e fiori, con un sorso fresco, secco e armonico. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.
Italia - Veneto Spumante Brut Pinot Nero (vinificato in bianco), Pinot Bianco, Pinot Grigio
Fiori Alberto Pinot Brut - 2024 750 ml
13.47 €
11.45 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, fruttato con note di mela, pera, sentori floreali e crosta di pane.
Sapore
Fresco, secco, armonico, con buona acidità e un finale persistente.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e carni bianche.
Affinamento
In recipienti pressurizzati e poi in bottiglia per un periodo variabile.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave (Metodo Charmat).