Un bianco unico dal Trentino, il Foradori Nosiola Fontanasanta si distingue per l'affinamento in anfora. Offre un bouquet complesso di frutta e erbe, un palato sapido e minerale, ideale per accompagnare piatti ricercati.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Nosiola 100%
Foradori Nosiola Fontanasanta - 2020 750 ml
50.00 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Frutta bianca, agrumi, erbe aromatiche, mandorla, mineralità e lieviti
Sapore
Secco, fresco, sapido, minerale, con buona struttura e persistenza. Lievemente amaricante nel finale.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Pesce di lago/mare, carni bianche, formaggi di media stagionatura, risotti
Affinamento
In anfora e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea in anfore con macerazione sulle bucce
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