Il Fortant Pinot Noir "Sélection Parcellaires Collines Calcaires" 2024 è un'espressione raffinata del terroir Languedoc. Colore rubino e profumi intensi di frutti rossi, conquista con un sapore fresco e vellutato. Perfetto per serate conviviali.
Francia - Languedoc-Roussillon Vino rosso fermo Pinot Noir 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi violacei e intensità media.
Profumo
Bouquet delicato di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note speziate e terrose.
Sapore
Fresco, equilibrato e fruttato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza gustativa.
Gradazione
13-13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Perfetto con carni bianche, pasta al ragù, formaggi a pasta molle e salumi leggeri.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali del Pinot Noir.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata per esaltare gli aromi.