Il Franca Contea Ciusì è un Franciacorta DOCG Metodo Classico da Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino, perlage fine. Al naso crosta di pane e agrumi, al palato fresco e sapido. Affina 24 mesi sui lieviti. Servire a 6-8°C.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Spumante Metodo Classico Chardonnay, Pinot Nero
Franca Contea Ciusì - 0,75 lt. 750 ml
13.74 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati; perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, con note di crosta di pane, lievito, agrumi e sfumature floreali.
Sapore
Fresco, equilibrato, di buona struttura, con una piacevole sapidità e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Flûte o Tulipano per Spumanti
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia per esaltare complessità e finezza.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione primaria in tini d'acciaio, presa di spuma in bottiglia.
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