Francesco Intorcia Heritage Zibibbo Liquoroso è un vino dolce fortificato siciliano. Colore ambrato, profumi complessi di fichi e miele. Sapore caldo e persistente, perfetto con dolci o come vino da meditazione.
Italia - Sicilia Vino Liquoroso Dolce Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Francesco Intorcia Heritage Zibibbo Liquoroso - n.v. 500 ml
15.68 €
Colore
Ambrato intenso con riflessi dorati
Profumo
Aromatico e complesso, con note di fichi secchi, scorza d'arancia candita, datteri, miele e spezie dolci
Sapore
Dolce, caldo, avvolgente e persistente. Grande equilibrio tra dolcezza e acidità, con richiami alle note olfattive
Gradazione
16,5% vol
Tipo di bicchiere
Piccolo calice a tulipano o bicchiere da dessert
Abbinamenti
Dessert a base di frutta secca, pasticceria siciliana, formaggi erborinati o stagionati, vino da meditazione
Affinamento
In botti di rovere per un periodo variabile
Vinificazione
Vendemmia delle uve, pressatura soffice, fermentazione interrotta con aggiunta di alcol vinicolo fino al tenore desiderato
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