Francesco Rotolo - Pinot Grigio Friuli Venezia Giulia 'cascina Rinaldi'
Questo Pinot Grigio di Francesco Rotolo, proveniente dal Friuli Venezia Giulia, si presenta con un brillante color giallo paglierino. Al naso regala profumi delicati di mela verde e agrumi. Il sapore è fresco, equilibrato e persistente, ideale con piatti di pesce e antipasti.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco 100% Pinot Grigio
Francesco Rotolo Pinot Grigio Friuli Venezia Giulia 'cascina Rinaldi' - 2024 750 ml
6.18 €
Colore
Giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini.
Profumo
Delicato e fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi e leggere sfumature floreali.
Sapore
Fresco, equilibrato e minerale. Buona acidità che conferisce vivacità e un finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio per preservare freschezza e aromi primari. Breve sosta in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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