Il Franchetti Passopisciaro 2005 è un'espressione sublime del Nerello Mascalese dall'Etna. Un vino rosso elegante e profondo, che rivela aromi di frutti rossi, spezie e minerali vulcanici, con un sorso fresco e tannini setosi. Perfetto per un'esperienza indimenticabile.
Italia - Sicilia, Etna DOC Vino Rosso Secco Nerello Mascalese
Franchetti - Passopisciaro Franchetti - 2005 750 ml
193.97 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo
Intenso con note di frutti rossi, spezie dolci, mineralità vulcanica e sentori floreali
Sapore
Elegante, fresco e minerale, con tannini setosi e un finale persistente e complesso
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (tipo Borgogna)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, funghi porcini, formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina siciliana
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese (20% nuove) e successivi 18 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce
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