Franco Toros Collio Merlot Etichetta Rossa 2018: un Merlot in purezza dal Friuli. Rubino intenso, con profumi di frutti di bosco e spezie. Pieno, morbido, tannini eleganti, persistente. Affinato in barrique, ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia (Collio) Vino Rosso Secco Merlot 100%
Franco Toros Collio Merlot Etichetta Rossa - 2018 750 ml
153.47 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, brillante e vivace.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti di bosco maturi (ribes nero, mora), spezie dolci, tabacco e leggero balsamico.
Sapore
Pieno, morbido e avvolgente, con tannini eleganti e ben integrati. Finale persistente, con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Ideale con carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti a base di carne.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successiva fermentazione malolattica.
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